Быстрые пироги с капустой на сметане рецепты

2 рецепта наливного пирога с капустой на кефире и майонезе

Форма для выпечки 20х20 см. Этапы приготовления Смешать муку с разрыхлителем, сахаром и солью. Добавить сметану, яйцо и перемешать. Добавить масло, нарезанное кубиками, и быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку или в пакет и убрать в холодильник на час. Для начинки яйца отварить вкрутую. Лук нарезать мелко, капусту нашинковать. В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить сначала лук до золотистого цвета, затем выложить капусту и обжаривать еще 5 минут.

Добавить соль, перец и куркуму куркума придаст капусте приятный желтоватый цвет.

Пирог с капустой и яйцами на сметане

Накрыть крышкой и готовить 10 минут на медленном огне. Затем снять сковороду с огня, начинку остудить.

Невероятно быстрый пирог с капустой на майонезе и сметане

Отваренные яйца очистить и порубить. Выложить к капусте, перемешать. Достать тесто их холодильника, разделить на две неравные части.

Большую часть раскатать и выложить в смазанную маслом форму для выпечки.

Заливной пирог с капустой на сметане

Наколоть тесто вилкой в нескольких местах. Выложить начинку равномерно поверх теста. Остававшееся тесто раскатать, вырезать из него полоски и уложить на пирог. Яйцо взболтать вилкой и смазать пирог для смазывания можно использовать перепелиное яйцо, так как целого куриного будет много.

Капустный пирог с зеленью на сметане

Посыпать пирог сверху кунжутом. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут. Готовый пирог с капустой на сметане остудить в форме. Затем переложить, нарезать и подавать в теплом или остывшем виде. Вкусный, нежный и хрустящий пирог с капустой на сметане готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких! Наталья Имшенецкая Этот рецепт представлен в разделах: