Куриные сердечки рецепт приготовления в соевом соусе

Паприка молотая — 1 ч. Карри — 1 ч. Соевый соус — 30 мл.

Куриные сердечки по-китайски в соевом соусе

Пошаговое приготовление куриных сердечек по-китайски в соевом соусе 1. Начнём с приготовления с соуса. Смешайте сахар и специи.

Куринные сердечки в соевом соусе

Добавьте соевый соус и сок половинки лимона, хорошо размешайте. Отставьте миску с соусом, она нам скоро пригодится. Лук нарезаем полукольцами, 4—5 зубчиков чеснока пластинками. Отправляем лук и чеснок в сковороду с хорошо разогретым маслом. Жарим буквально 3—4 минуты на сильном огне постоянно помешивая.

Куриные сердечки в соевом соусе

Куриные сердечки нам удалось купить уже очищенные. Если же вам так не повезло, то предварительно удалите с них жир и удалить сгустки крови, а также срезать крупные сосуды. После таких манипуляций куриные сердечки можно отправлять на сковороду к луку и чесноку.

Обжариваем куриные сердечки 5 минут на среднем огне постоянно помешивая. Они должны изменить цвет. Добавляем в сковороду наш соевый соус.

Для более насыщенного вкуса добавьте к соусу 1 чайную ложку бальзамического уксуса. Делаем огонь под сковороду максимальный и не отходим от нее. Постоянно помешивайте содержимое сковороды через 5 минут вы увидите, что соевый соус начал испаряться, а сердечки и лук покрываться тонким аппетитным слоем своеобразной соуса.

Подавать куриные сердечки по-китайски можно как самостоятельную закуску, а можно и с гарниром из рисовой лапши или риса. Как приготовить куриные сердечки по-китайски: Стир фрай из куриных сердечек по-китайски: Тамри Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий.

Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.