Тыква рецепты приготовления в духовке с творогом

4 непревзойденных рецепта запеканки с тыквой и творогом

Манная крупа — 5 столовых ложек; Масло сливочное — 1 столовая ложка; Сахар — 5-6 столовых ложек; Изюм — горсть. Способ приготовления немного отличается от предыдущего, поскольку эту запеканку мы будем делать слоеной: Предварительно очищенную тыкву стараемся разрезать на одинаковые брусочки, чтобы она проваривалась равномерно.

Кладем в сотейник и добавляем немного воды, тушим под крышкой до мягкости. Готовую подстывшую мякоть пюрируем с помощью блендера.

Тыква, запеченная с творогом

К тыквенному пюре добавляем 2,5-3 столовых ложки сахара, половину порции манной крупы и одно яйцо. Желательно попробовать пюре, чтобы оценить уровень сладости, и, если необходимо, добавить немного сахара.

По этому рецепту, творожная масса должна готовиться отдельно. Творог перетираем через сито. Изюм обдаем кипятком и просушиваем.

Запеченная тыква с творогом

Смешиваем творог с остатками сахара, манки и яйцом, туда же отправляем изюм. Если масса оказалась слишком густой, можно исправить ситуацию, вбив в нее еще одно яйцо или добавив немного сметаны. Форму мультиварки щедро смазываем маслом и начинаем выкладывать нашу запеканку.

Равномерно распределяем по дну слой творога высотой в 1-2 см, после то же проделываем и с тыквенным пюре.

Тыква запеченная с творогом

Чередуем слоя, пока продукты полностью не закончатся. Время выпечки составит около часа. Еще одна особенность - уже готовый десерт нельзя спешить вынимать из формы, поскольку из-за мягкости горячего творога он попросту может развалиться, потому подается это блюдо уже холодным. Если сидишь на диете Причиной отказа от множества продуктов часто являются не только лишние сантиметры, а и различные проблемы со здоровьем.

Как бы там ни было, а побаловать себя сидящим на диете можно не так уж и часто. Прекрасный вариант для такого случая - диетическая запеканка. Минимум калорий, огромное количество необходимых организму полезных веществ, сжатые сроки приготовления и практически никаких усилий. Стоит ли перечислять дальше? Мякоть тыквы — 1 стакан тертая на крупную терку ; Творог — 200 грамм нежирный ;.

Запеканка из тыквы и творога в духовке: 3 витаминных рецепта