Сырный суп с курицей и рисом рецепт с курицей и плавленным сыром

Перед началом приготовления супа убираем плавленые сырки в морозильную камеру, чтобы они слегка подморозились. Так их будет легче затем натереть. Растапливаем сливочное масло в мультиварке.

Автоматически высвечивается время — 10 минут. Выкладываем в чашу масло и ждем 1-2 минуты. Лук-порей тонко шинкуем, разбираем его на колечки и выкладываем в растопленное масло. Обжариваем, помешивая, 3-4 минуты.

Сырный суп с курицей и рисом

Лук за это время должен стать мягким. Картофель чистим, нарезаем небольшими кубиками.

Сырный суп в мультиварке

Рис, чтобы смыть с него лишний крахмал, промываем сначала горячей, затем холодной водой. Подготовленные продукты добавляем к луку-порею. Обжариваем, постоянно помешивая, до звукового сигнала об окончании программы. В чашу наливаем 4 литра холодной фильтрованной воды которую при желании можно заменить таким же количеством овощного бульона. За это время картофель и рис должны хорошо развариться. Банку с рыбными консервами открываем, рыбу разламываем вилкой на небольшие кусочки и вместе с соком добавляем в чашу мультиварки к остальным ингредиентам.

На этом же этапе приправляем суп солью и перцем. Другие приправы класть не советую — он и без них получается очень насыщенный вкусами. Варим еще 10 минут. Охлажденный сыр достаем из морозильной камеры, натираем его на крупной терке. Выкладываем в суп и варим до полного его растворения, как раз оставшиеся до окончания программы 10 минут.

Такой сырный суп желательно съесть сразу в день приготовления, в холодильнике он теряет свои вкусовые качества. Это был рецепт сырного супа от Марины Мажаевой. Очень вкусный получается сырный суп из курицы с рисом в мультиварке не требует много времени на приготовление, его рецепт прислала Ольга.

Сырный суп с курицей: рецепты

Этот куриный суп порадует вас нежным сливочным вкусом. Сырный суп с курицей в мультиварке Ингредиенты: