Жареные пирожки с картошкой рецепт в граммах

Вкусные идеи приготовления жареных пирожков с картошкой

Способ приготовления дрожжевых жареных пирожков с картошкой: В воде разводим дрожжи и добавляем к ним сахар и соль. Хорошо размешиваем до растворения ингредиентов. Высыпаем в смесь большую часть муки и вымешиваем до получения мягкой, слегка липкой, густой массы.

Ставим ее в теплое место и даем 2 раза подняться.

Жареные пирожки с картошкой из пирожкового теста — рецепт с фото и видео

После каждого подъема обминаем массу. Добавляем еще муки сколько воьмет и замешиваем мягкое тесто. Делим общую массу на порционные кусочки и лепим пирожки. Они должны быть крупными.

Обжариваем изделия в раскаленном масле.

Жареные пирожки с картошкой

Румяная гора пирожков пахнет на всю кухню! Кушайте сами, кормите близких, приглашайте гостей! В кефир добавляем сметану, соль, соду, разбитое яйцо.

Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем его для созревания на 1 час. Далее достаточно тонко раскатываем его, вырезаем кружочки или квадратики. Формируем так, как нравится. Жарим изделия с двух сторон в кипящем масле, выкладывая первый раз швом вниз. А вот и рецепт этого блюда в видеозаписи, но только с одним отличием: Секреты опытных хозяек В начинку к пюре из картошки можно добавить любые продукты, с которыми оно сочетается.

Чтобы удобнее было работать с тестом, стол и руки имеет смысл смазывать растительным маслом. Его можно в небольшом количестве и в тесто добавлять. Так уменьшиться их излишняя жирность. Если в предложенных рецептах вас заинтересовала калорийность, это означает, что вы следите за фигурой.

В таком случае масло в тесто добавлять не стоит, а есть смысл остановить свой выбор на постных жареных пирожках с картошкой на воде. Чтобы гарнир не был сухим и приобрел более яркие вкусовые качества, используют подливу. Поговорим о мясной разновидности. Как приготовить подливу с мясом: Не пожалейте денег и купите бруснику.

Эта целебная ягодка положительно скажется на вашем самочувствии. Необязательно кушать ее в сыром виде, можно испечь пирог.

Как правильно использовать в кулинарии салат Айсберг и какие блюда можно с ним приготовить?

Жареные пирожки с картошкой - очень известные, но очень любимые. (тесто для замеса в хлебопечке)

Узнайте об этом здесь. Предложенные рецепты, наверняка, вам пригодятся. Их достоинство заключается в доступности продуктов и простоте приготовления блюда. А о том, насколько популярны аппетитные жареные пирожки у гурманов всех возрастов, даже говорить не приходится.

Как говорилось выше, картофельную начинку всегда можно дополнить другими ингредиентами, какие вы любите. Мы показали в видео-сюжетах сочетания с печенью, яйцом и зеленым луком. Поэтому для разнообразия представляем вам еще один вариант пирожочков, на этот раз — в сочетании с грибами подойдут любые сорта:

Самые вкусные жареные пирожки с картошкой