Рецепты кексов в силиконовых формах на молоке

Кексы в силиконовой форме, классический рецепт с фото

Порошок какао — 4 столовых ложки. Орехи любые — 25 г. Мука просеянная пшеничная — 2 стакана.

Кексики на молоке

Пищевая сода — 1 чайная ложка. Поваренная соль — щепотка.

Кексы в силиконовых формочках на молоке

Яйца куриные — 4 шт. Готовим тесто Приготовление этого кекса начнем с того, что на водяной бане растопим сливочное масло и выльем в глубокую миску. Затем добавляем сахар, порошок какао горький без сахара и перемешиваем. Постепенно наливаем молоко и взбиваем миксером до окончательного растворения сахара в массе. Полученная масса должна остыть. Около 50 миллилитров от растопленного объёма нужно отлить для глазури. В остальную шоколадную массу добавить муку, гашеную соду и яйца.

Для того чтобы кекс хорошо поднялся, яйца лучше заранее взбить миксером. Мне нравится ароматная выпечка, поэтому я добавляю немного ванили. Также можно добавить орехов или изюма, чтобы сделать кекс более индивидуальным и неповторимым. Наша шоколадная масса готова. Теперь необходимо подготовить мультиварку. Выпечка и украшение Чашу мультиварки слегка смазываем маслом и выливаем в неё тесто. При желании сверху кекс присыпаем измельченным орехом подойдет любой орех.

Кексы на молоке в силиконовых формочках

После того как мультиварка подаст звуковой сигнал, наша выпечка готова. Шоколадный кекс вынимаем на тарелку и поливаем глазурью, которую заранее отлили. Если глазурь застыла, то подогреваем ее в микроволновке полминутки. Наш шоколадный кекс готов. Кстати, используя мультиварку, можно приготовить альтернативные рецепты кексов, а именно, Шоколадный кекс в мультиварке и Кекс на кефире в мультиварке.

Видеорецепт приготовления шоколадного кекса на молоке в мультиварке Представлено видео пошагового приготовления пропитанного кекса в мультиварке. Рецепт приготовления кекса с изюмом на кислом молоке Время приготовления:

Простой пошаговый рецепт приготовления кекса на молоке с фото