Рецепт овсяного печенья из овсяной муки постное

Рецепт приготовления постного овсяного печенья: Основным ингредиентом овсяного печенья является овсяная мука, содержащая в себе большое количество полезных витаминов и минералов, а, следовательно, печенье очень полезное и сытное. Приготовить овсяную муку можно в домашних условиях. Мука может быть крупного, среднего и мелкого помола. Приготовим овсяную муку в домашних условиях.

Что бы вкус печенья получился особенным, овсяные хлопья прожариваем на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.

Прожаренные хлопья очень ароматные и вкусные. Муку помещаем в глубокую посуду и добавляем растительное масло. Полученную массу хорошо перемешиваем, до получения овсяной маслянистой крошки. Добавляем сахар, разрыхлитель, соль. Стакан воды подогреваем и вливаем в массу, тщательно перемешиваем, отставляем в сторону на 10-15 минут для того чтоб овсянка хорошо набухла.

Муку заранее просеиваем и в несколько приемов всыпаем в тесто. Вымешиваем тесто по густоте густой сметаны и дадим еще пару минут постоять. Если тесто получилось уж сильно крепким, можно добавить еще пару ложек горячей воды. Отсаживаем печенье овальной формы на противень.

Если используется пергаментная бумага, то смазывать маслом не обязательно. Арахис желательно слегка утрамбовать в тесто, так как после выпекания, при малейшем прикосновении, он может отпасть от печенья.

Выпекаем печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Даем остыть и подаем к столу. Постное овсяное печенье подходит хорошо к горячему травяному чаю с ложечкой меда, или ароматному кофе.

Такое печенье понравится не только вам, но и деткам. Сегодня хочу вам рассказать о необычном постном печенье из швейцарского теста.

Это тесто песочное, и его можно отнести к вегетарианскому тесту. Готовиться рецепт постного печенья необычным способом. Здесь мы будем взбивать растительное масло с ледяной водой. Такое швейцарское тесто отлично подходит для пирожков, пирогов, пирожков и печенья, причем как сладкого, так и соленого.

То есть, можно сказать, что тесто получается достаточно универсальным. Пошаговый рецепт и фото постного печенья отлично справляются со своей задачей.

Постное печенье из овсяной муки