Рецепт шарлотки с яблоками для мультиварки смайл

Шарлотка с яблоками и бананом

Готовим Шарлотку вкусно и быстро: Яблочная Шарлотка — палочка-выручалочка и для начинающей, и для опытной хозяйки. Главные преимущества пирога в том, что для его приготовления требуются простые ингредиенты, а также минимум времени, усилий и умений. Освоив простой рецепт, можно пойти дальше: А можно сделать пирог особо пышным или вообще доверить его приготовление мультиварке или микроволновке.

Эксперименты всегда вносят что-то волшебное во вкус привычных блюд. Вечная классика Бисквитное тесто для Шарлотки является классическим. Оно состоит из взбитых яиц, муки и сахара. Разнообразить пирог можно разными способами выкладывания яблок — на дно формы, перемешать с тестом, выложить сверху теста. Для приготовления классического яблочного пирога потребуется: В первую очередь нужно почистить и нарезать яблоки. Затем следует взбить яйца с сахаром, при этом желтки от белков отделять не нужно.

Когда масса посветлеет и увеличится в объеме, можно начинать добавлять муку маленькими порциями. Тесто вымешивается ложкой, а его консистенция должна быть как у негустой сметаны. Форма смазывается маслом, на нее выкладываются яблоки, затем выливается тесто. Доступный каждому классический рецепт с фото, на которых показано, как готовить Шарлотку, смело добавляйте в свою кулинарную книгу и радуйте гостей.

Воздушная сказка На приготовление воздушной Шарлотки уйдет не больше часа. Насладиться пирогом сможет 8 человек, при этом калорийность одной порции составит всего 203 кКал.

Приготовление пирога начинается с очистки яблок от шкуры и косточек и нарезки их на дольки размером 3 см. Чтобы Шарлотка получилась пышная, следует тщательно взбить яичные белки в упругую пену вместе с сахаром.

Как приготовить пышную шарлотку в мультиварке: рецепты с пошаговыми фото

Аккуратно добавьте в яичную пену лимонный сок, чтобы отбить белковый запах. Сахар нужно всыпать медленно, тонкой струйкой, иначе белковая пена осядет. Теперь пришла очередь желтков. По одной штуке они добавляются в белковую массу, которую следует продолжать взбивать без перерывов. Затем всыпается просеянная мука, погашенная уксусом сода и все тщательно перемешивается.

Тесто для Шарлотки готово! На смазанную любым маслом и припорошенную манкой форму выливается тесто, на которое сверху укладываются подготовленные яблоки.

Пирог выпекается 40 минут. Признаком готовности является красивая золотистая корочка. Творожное чудо Шарлотка с творогом не только вкусная, но еще и диетическая! Именно поэтому калорийность составляет всего лишь 170 кКал.

Подготовьте ингредиенты — 3 яблока, 2 яйца, 200 г творога, 60 г муки, 30 г ванильного сахара, чайная ложка разрыхлителя. Очистите яблоки, нарежьте их дольками.

Белки и желтки взбейте с сахаром до посветления и увеличения массы в объеме. Медленно добавьте муку, продолжайте взбивать смесь до однородной консистенции. Добавьте творог, снова доведите массу до однородности. Смешайте тесто с подготовленными яблоками. Вылейте смесь в застеленную пергаментом форму. Готовность Шарлотки всегда проверяется зубочисткой — если проколоть пирог деревянной палочкой, то на ее поверхности не должно остаться мокрых комочков.

Чудо-помощница прекрасно справляется с выпечкой бисквитного теста, поэтому доверить ей Шарлотку можно с легким сердцем и спокойной душой. Главное, позаботьтесь о яблоках — нельзя, чтобы они касались стенок мультиварки!

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Горелые фрукты никому не придутся по душе. Из ингредиентов потребуются только 3 яблока, 4 яйца и взятые по стакану мука с сахаром. Тесто следует сделать по стандартной схеме — взбить яйца с сахаром, добавить муку и вымесить тесто ложкой. Не используйте для замешивания теста миксер — оно потеряет пышность. Следующий этап — закладка яблок с тестом. Для этого в мультиварке Редмонд нужно смазать чашу сливочным маслом, а затем вылить тесто. Яблочные дольки всегда укладываются сверху. Немного остывший десерт можно спокойно доставать из мультиварки.

К сожалению, такая Шарлотка не может похвастаться румяной корочкой, поэтому верх пирога придется как-то украсить. Самый простой вариант — сахарная пудра. Отлично получается в мультиварке пирог с творогом и яблоками. Его рецепт ничем не отличается от того, который делается для духовки. Из стандартных ингредиентов — 5 яиц, 5 яблок, стакан сахара и муки — готовится начинка с тестом. Для начинки яблоки просто нарезаются тонкими дольками.

Для выпечки слоеной Шарлотки нужно залить в чашу треть теста, положить сверху половину яблок, затем снова налить треть теста, выложить все яблоки и залить их сверху остатками теста. Осталось лишь дать десерту немного остыть, потом достать его и украсить. Шарлотка и микроволновка Главное преимущество этого рецепта — быстрота изготовления. Потребуется всего 15 минут для выпечки пирога, а его вкус ничем не будет уступать традиционным десертам из духовки.

Для выпечки в микроволновке нужно использовать специальные жаропрочные формы — отлично подойдут стеклянные или силиконовые. Разнообразия внесет необычная посуда, в которой будет готовиться пирог: Обязательно обратите внимание на то, что: Следуя традициям Рецепт приготовления традиционного пирога прост и быстр. Для этого следует подготовить: Яблоки и яйца по 4 шт.

Мука и сахар по стакану. Тесто готовится по обычной технологии — яйца взбиваются в пену, аккуратно добавляется сахар, всыпается просеянная мука. Не забудьте, что мука перемешивается с яичной массой ложкой! Яблоки нарезаются ломтиками и кладутся на дно посуды, в которой будет печься пирог. Шарлотка печется в течение 10 минут при мощности 800 кВт. Присыпьте верхушку сахарной пудрой и подавайте Шарлотку на стол! Яблочный пирог без сахара Интересный рецепт без сахара широко используется хозяйками для приготовления яблочного десерта в микроволновой печке.

В качестве подсластителя берется сгущенное молоко. Оно делает готовый пирог нежным, ароматным и более насыщенным. Для эксперимента со сгущенкой потребуется: Придаст утонченный аромат выпечке добавленная в тесто корица, но это делается только по желанию. Готовить тесто со сгущенкой нужно следующим образом: Взбейте яйца, а затем добавьте к ним сгущенное молоко и тщательно перемешайте. Медленно добавьте просеянную муку, гашеную соду и снова перемешайте тесто.

Очистите и нарежьте яблоки. Соедините яблоки с тестом, вылейте в форму и выпекайте в микроволновке 10 минут при мощности 800 кВт.

Если яблоки нарезать мелкими кубиками, то начинка будет пюреобразной. Подводя итоги Любимая всеми Шарлотка приобретет новый вкус и аромат, если проявить фантазию и добавить немного новых продуктов. Творог придаст нежность, корица — аромат, сгущенка — насыщенность, а мед заменит сахар и сделает выпечку более здоровой. Используя маленькие хитрости, можно добиться более привлекательного внешнего вида пирога. Например, готовя десерт в мультиварке, попробуйте добавить в муку немного какао-порошка или тертого шоколада.

Готовим Шарлотку вкусно и быстро: 5 рецептов на все случаи жизни

Их вкус отлично сочетается с яблоками, а тесто приобретет красивый бежевый оттенок, который невозможно получить в мультиварке.